Рецепт приготовления мятного мороженого с шоколадом. Ингредиенты: сливки, молоко, яичные желтки, сахар, мята, горький шоколад. Приготовление: приготовить мятные сливки, смешать с желтками и сахаром, нагреть на слабом огне, остудить на холодной водяной бане. Можно добавить зеленый пищевой краситель для придания зеленого оттенка.